Panettone o Pandoro?

L’atmosfera Natalizia non sarebbe la stessa senza i classici dolci del Natale: Panettone e Pandoro!
Quale preferisci?
Se vuoi sapere qualcosa in più su questi dolci della tradizione leggi il mio contributo all’articolo di Irene Righetti aper la Gazzetta.it :…
Fa bene a Te e fa bene al Pianeta!

Sempre più persone sono sensibili alle tematiche della tutela ambientale, questo è un tema che mi sta molto a cuore come biologa che ama per definizione la Terra, come madre che pensa al futuro e alle nuove generazioni, come abitante …
Ogni Giorno è la Giornata Mondiale della Terra

Ogni giorno è la Giornata Mondiale della Terra perché ogni giorno dobbiamo vivere i nostri gesti quotidiani pensando a come possiamo fare il bene del Pianeta.
Qui sotto trovi link ad una mia intervista su Radio Vaticana con Earth Day …
Bruciare i grassi: come farlo con il running

Come si fa a bruciare i grassi nel running?
Leggi il mio contributo in questo articolo per la Gazzetta.it
Buona lettura!
La corretta alimentazione ci mette in contatto con la bellezza del vivere 🌸
Dott.ssa Elena Cocchiara
📞 3711139083…
La Colazione: consigli per gli sportivi!

La colazione è molto importante specie se si fa sport e come e quando farla dipendono da diversi fattori.
Leggi il mio contributo a questo articolo per la Gazzetta.it
Buona lettura!
La corretta alimentazione ci mette in contatto con …
Piatto Sano: un metodo pratico per comporre pasti salutariDieta e Stile di Vita

Conosci il Piatto Sano?
Creato dagli esperti di nutrizione della Harvard University è una guida visiva semplice e immediata per creare sempre pasti salutari!
Come funziona?
Componi la parte principale del tuo pasto con verdura e frutta che compongono la …
NutriChef: Menù Sostenibile Buono e Sano per la Giornata Mondiale della Terra

NUTRICHEF!
In cucina per Earth Day Italia con i ragazzi dell’Istituto alberghiero Costaggini di Rieti in occasione della Giornata Mondiale della Terra.
Puoi vedere il video cliccando quihttps://youtu.be/m3OsWLeXFwE
Il percorso didattico con le due classi quinte dell’Istituto Alberghiero Costaggini …
Le Mandorle


La corretta alimentazione ci mette in contatto con la bellezza del vivere 🌸
Dott.ssa Elena Cocchiara
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📧 Mail elena.cocchiara.nutrizionista@gmail.com
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Le uova alleate a tavola

Ecco 4 ottime ragioni per mangiare le uova!
1) alimento di elevato valore nutrizionale contengono vitamine tra cui la preziosa D, fosforo e aminoacidi importanti.
2) Spesso il fattore tempo gioca un ruolo cruciale e si ricorre a cibi precotti …
I Miei Interventi a Diario di Casa su Rai YoYo: Consigli per l’Alimentazione dei Bambini

L’avventura con Diario di Casa continua!
La rubrica su Diario di Casa con i miei consigli per l’alimentazione dei bambini è una bellissima esperienza che è iniziata durante il lockdown proprio grazie ad Earth Day e alla giornata mondiale della …