Golden Milk: Bevanda d’Oro per la Colazione
Descrizione
Il Golden Milk è un preparato della tradizione ayurvedica, davvero molto prezioso poichè è antiinfiammatorio, antiossidante, antisettico, promuove il benessere intestinale ed epatico ed ha effetto antidolorifico.
Ricetta per il Golden Milk
Procedere prima a preparare la pasta di curcuma: 1/4 di tazza di curcuma in polvere, ½ tazza di acqua, far bollire a fiamma alta in pentolino antiaderente mescolando per evitare che si formino i grumi, si otterrà una crema, Conservare la pasta di curcuma in frigo.
Per il GOLDEN MILK:
¼ di cucchiaino di pasta di curcuma
1 tazza di bevanda vegetale o di cocco
1 cucchiaino di burro ghee
1 cucchiaino di miele
Provatelo!
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Dott.ssa Elena Cocchiara
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