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Torta rovesciata alla frutta

Tempo totale 10 min
Ricetta:
Difficoltà: Principiante
Descrizione

Io l’ho preparata con l’arancia, volendo puoi usare anche fragole, o abbinare le pere al cioccolato per un’alternativa ancora più sfiziosa!

Ingredienti
  • 3 uova (Sceglile BIO: il codice inizia con “0”, per una scelta consapevole sull’allevamento delle galline)
  • 2 cucchiai miele
  • 1 bicchiere farina integrale
  • 1 bicchiere farina tipo 1
  • 1 bicchiere bicchiere di kefir (va bene anche yogurt normale o di soia)
  • 2 cucchiaini Cannella (per spolverare)
  • 1/2 bicchiere olio evo
  • 1 bustina di lievito (sciolta in un bicchiere di bevanda vegetale)
  • E poi un piccolo segreto anti-spreco: delle arance usa tutto il frutto!
Procedimento
  1. 1
    Aggiungi la buccia dell’arancia nell’impasto e disponi le fette, compresa la parte bianca (Albedo) che è ricca di fibre! 
     
     
  2. 2
    Inforna a 180° per 40 minuti e goditi il profumo in tutta la cucina!
Nota

Perfetta per colazione, merenda o come dessert sano e genuino

Parole chiave: Arance, Torta, Torta di frutta
Leggi online: https://www.nutrizionistacocchiara.it/cucino-con-te/torta-rovesciata-alla-frutta/